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365 Frullati Vegan propone ricette per tutti i gusti: che tu sia un amante dei frullati verdi o stia cominciando ora a bere gli smoothie, in queste pagine troverai la bevanda che fa per te: frullati leggeri, rinfrescanti, estivi e mix per corpose colazioni.
Puoi trovare ricette con ingredienti che già conosci e ami (ananas, banane, frutti di bosco, fragole, pesche, kiwi, latte di soia, menta, mirtilli, ecc.) e altre con ingredienti esotici o particolari tra i quali semi di chia, proteine di canapa, cavolo nero, bietole, zenzero, pepe di Cayenna, scagliette di cacao.
Prepara e bevi un nuovo frullato ogni giorno dell’anno! 365 Frullati Vegan è stato pensato per definire un piano nutrizionale di un intero anno con tante ricette indicate per:
Questi 365 Frullati Vegan possono renderti la vita più sana, felice e gustosa di quanto tu abbia mai immaginato.
Puoi trovare ricette con ingredienti che già conosci e ami (ananas, banane, frutti di bosco, fragole, pesche, kiwi, latte di soia, menta, mirtilli, ecc.) e altre con ingredienti esotici o particolari tra i quali semi di chia, proteine di canapa, cavolo nero, bietole, zenzero, pepe di Cayenna, scagliette di cacao.
Prepara e bevi un nuovo frullato ogni giorno dell’anno! 365 Frullati Vegan è stato pensato per definire un piano nutrizionale di un intero anno con tante ricette indicate per:
- disintossicare
- dare energia
- dimagrire
- rinforzare il corpo
- ritrovare la calma
- rinforzare la mente
- migliorare la digestione
- mantenere in salute il cuore
- rallentare l’invecchiamento
- potenziare l’umore
- rafforzare le difese immunitarie
- accrescere la propria bellezza
Questi 365 Frullati Vegan possono renderti la vita più sana, felice e gustosa di quanto tu abbia mai immaginato.
INDICE
Prefazione di Gena Hamshaw
Prefazione
Parte 1 - Frullati1:
Ringraziamenti
Indice analitico
Nota biografica
Prefazione
Parte 1 - Frullati1:
- Perché i frullati? (Domande frequenti)
- I dodici temi del benessere e come usare questo libro
- In cucina: strumenti, suggerimenti e ingredienti per frullati
- 365 ricette di frullati
- Mese 1: frullati disintossicanti
- Mese 2: frullati energizzanti
- Mese 3: frullati dimagranti
- Mese 4: frullati rinforzanti
- Mese 5: frullati calmanti
- Mese 6: frullati per stimolare il cervello
- Mese 7: frullati per una digestione salutare
- Mese 8: frullati per un cuore sano
- Mese 9: frullati anti-età
- Mese 10: frullati che aiutano l’umore
- Mese 11: frullati per migliorare l’immunità
- Mese 12: frullati per la bellezza
Ringraziamenti
Indice analitico
Nota biografica
APPROFONDIMENTI
Dalla prefazione:
"Qui, nel bellissimo libro pieno d’informazioni di Kathy, troverete frullati per tutti. Le ricette potranno anche essere vegane, ma non dovete essere vegani per apprezzarne il sapore o i vantaggi per la salute. Ci sono ricette sia per i fan sfegatati dei frullati verdi che per i novellini; bevande leggere, rinfrescanti, estive e alla frutta e mix per corpose colazioni. Troverete ricette che usano ingredienti che già conoscete e amate (banane, frutti di bosco, semi di lino, latte di soia), ma anche ingredienti esotici come i semi di chia, proteine di canapa e scagliette di cacao. Troverete frullati per i tradizionalisti e frullati per gli avventurieri della cucina. Non importa quello che sperate di trovare in questa raccolta, lo troverete, insieme a 364 altre ricette che delizieranno il vostro palato e vi lasceranno in attesa della vostra prossima avventura nel mondo dei frullati.
Imparerete anche più di quello che abbiate mai sperato su frutta e verdura e sulle vitamine e i minerali unici che offrono. Imparerete a conoscere le fonti migliori di proteine vegane, i migliori dolcificanti per il vostro corpo e moltissime altre informazioni su come stare bene seguendo una dieta vegana. Sia che intendiate scegliere un’alimentazione vegana o no, 365 frullati vegan vi darà gli strumenti necessari per fare scelte più nutrienti ogni giorno.
Questi 365 frullati vegani possono rendere la vostra vita più sana, più felice e deliziosa di quanto abbiate mai immaginato.
E vi faranno vedere, una volta per tutte, che mangiare sano non dev’essere una cosa difficile. Può essere facile e accessibile quanto collegare la presa del frullatore. Con la voce amichevole di Kathy Patalsky, un approccio allegro e la conoscenza lavorativa della scienza nutrizionale al vostro fianco, le scelte sane non vi sembreranno solo alla vostra portata, ma anche piacevoli, divertenti e gratificanti. Preparatevi per un viaggio nel mondo saporito e rinfrescante dei frullati vegani; una volta che comincerete a frullare, non vorrete più smettere!"
Gena Hamshaw
"Qui, nel bellissimo libro pieno d’informazioni di Kathy, troverete frullati per tutti. Le ricette potranno anche essere vegane, ma non dovete essere vegani per apprezzarne il sapore o i vantaggi per la salute. Ci sono ricette sia per i fan sfegatati dei frullati verdi che per i novellini; bevande leggere, rinfrescanti, estive e alla frutta e mix per corpose colazioni. Troverete ricette che usano ingredienti che già conoscete e amate (banane, frutti di bosco, semi di lino, latte di soia), ma anche ingredienti esotici come i semi di chia, proteine di canapa e scagliette di cacao. Troverete frullati per i tradizionalisti e frullati per gli avventurieri della cucina. Non importa quello che sperate di trovare in questa raccolta, lo troverete, insieme a 364 altre ricette che delizieranno il vostro palato e vi lasceranno in attesa della vostra prossima avventura nel mondo dei frullati.
Imparerete anche più di quello che abbiate mai sperato su frutta e verdura e sulle vitamine e i minerali unici che offrono. Imparerete a conoscere le fonti migliori di proteine vegane, i migliori dolcificanti per il vostro corpo e moltissime altre informazioni su come stare bene seguendo una dieta vegana. Sia che intendiate scegliere un’alimentazione vegana o no, 365 frullati vegan vi darà gli strumenti necessari per fare scelte più nutrienti ogni giorno.
Questi 365 frullati vegani possono rendere la vostra vita più sana, più felice e deliziosa di quanto abbiate mai immaginato.
E vi faranno vedere, una volta per tutte, che mangiare sano non dev’essere una cosa difficile. Può essere facile e accessibile quanto collegare la presa del frullatore. Con la voce amichevole di Kathy Patalsky, un approccio allegro e la conoscenza lavorativa della scienza nutrizionale al vostro fianco, le scelte sane non vi sembreranno solo alla vostra portata, ma anche piacevoli, divertenti e gratificanti. Preparatevi per un viaggio nel mondo saporito e rinfrescante dei frullati vegani; una volta che comincerete a frullare, non vorrete più smettere!"
Gena Hamshaw
AUTORE
Esperta di frullati, Kathy Patalsky è una delle persone più talentuose, energiche e creative nell’ambito del cibo sano e vegano. Il suo programma Happy Healty Life, ha aiutato centinaia di migliaia di persone ad adottare un’alimentazione più sana e più centrata sulle verdure. Kathy Patalsky è cresciuta a Santa Cruz (California) ed è un'esperta di frullati e ricette vegan. Proprio qui ha sviluppato un'enorme passione per lo stile di vita salutare e felice. Adora il sole, i mercatini dei contadini, il lavoro di squadra con altri imprenditori e blogger, adora viaggiare, stare con i suoi animali, fotografare, preparare e bere smoothies e tutto ciò che trova speciale, bello e ricco di ispirazione. Oggi è una veg-blogger conosciuta in tutto il mondo. Nel 2013 Kathy ha iniziato la sua carriera come scrittrice di libri di ricette. Scrive e scatta le foto per il suo primo bestseller 365 Vegan Smoothies (365 Frullati Vegan), che rapidamente spopola in tutto il mondo come uno dei migliori libri di frullati vegan.
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Dieta Vegan
Ricette per la salute
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